ダッチオーブン（アウトドア用の調理器具）で調理する肉料理は、まさにバーベキュー！ＴＶチャンピオン「北海道味覚王選手権」優勝者のお店「ラベンダーキッチン」に行ってきました！
お店情報
週末のランチで訪問。 自由が丘駅すぐのコケツ横丁の3階にあります。
店舗外観【ラベンダーキッチン／自由が丘】
店舗外観【ラベンダーキッチン／自由が丘】
自由が丘駅近くにこんな横丁があったんですね、知りませんでした。 階段を登って3階まで辿り着くと、フレンチバルと並びでお店があります。
店内はカウンター席が10席くらいとテーブル席が5卓くらいあります。週末のランチタイムはかなり賑わっています。
熱々のダッチオーブン料理でアウトドア気分！
ここの特徴は、アウトドア用の調理器具であるダッチオーブンで調理するところで、焼く、炒める、煮る、蒸す、揚げるなどの料理が一つの鍋で出来てしまうらしいです。その鍋で調理された料理が、鍋そのままで提供されます。 しかもこのお店は、王様のブランチでも紹介されたみたいです。
その時に紹介されていたものと同じメニューである、ランチメニューの「牛サーロインとゴロゴロ野菜ランチ(ライス、スープ付き)」(1280円)を注文しました。
牛サーロインとゴロゴロ野菜ランチ【ラベンダーキッチン／自由が丘】
熱々の鉄鍋の中に牛サーロインと野菜がぎっしりと積まっています。そして、アツアツのジュワーという音がするので更に食欲が刺激されます。鉄板で焼いた野菜は、カリッと具合がまた格別で食が進みます。まさにバーベキューで食べてる錯覚に陥ります。ホントに美味しかったです。
牛サーロインとゴロゴロ野菜【ラベンダーキッチン／自由が丘】
ヘルシーデブ的感想
こちらのお店は、ダッチオーブン料理もさることながら、ＴＶチャンピオン（テレビ東京）「北海道味覚王選手権」優勝者のオーナーが約３年半の歳月をかけて創り上げた絶品スープカレーも人気みたいなので、次回はそちらにも挑戦してみたいと思います。
ごちそうさまでした！
ダイエット中でもオススメ：☆☆☆
男性おひとりさまでも安心：☆☆☆☆☆
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