中目黒で一番のガレット専門店「キルヌタントゥ」で、ガレットランチ(ボリューム満点のサラダ付)を食べてきました!
お店情報
中目黒銀座商店街を祐天寺方面に歩いていき、左手にあるファミリーマートを越えてすぐの角を左折すると左手にあります。駅から徒歩5分ほどです。
店舗外観【キルヌタントゥ/中目黒】
店内は木目調で清潔感に溢れています。二人掛けテーブル席が7卓と4人掛けテーブル席が2卓あります。テーブルとテーブルの間が広いのでゆったり過ごせます。お客さんの女性率も8割程で、しかもおひとりさまも多かったです。
店内写真【キルヌタントゥ/中目黒】
ガレットに初挑戦!
ガレットの中身が選べるAとBのセットがありましたが、初めてのチャレンジなので、ベーシックなランチAセット(1000円)を選びました。セット内容は、ガレットコンプレット(卵、ハム、チーズ)、サラダ又はスープ、コーヒーor紅茶です。サラダと紅茶を選びました。そして、+200円でプチデザートがセットにできるとのことで、追加しました。デザートメニューは日替わりで、この日は「黒糖バターのクレープのマンゴーシャーベット添え」です。
ランチメニュー【キルヌタントゥ/中目黒】
今回、このお店を選んだのは、ガレットを食べたいと思ったからです。グルテンフリーをしているとピザやパスタといったイタリアン系のメニューが食べられなくなるので、そば粉を使ったガレットに前々から興味があったんです。念願かなって初挑戦です。
まずは前菜のサラダが提供されます。このサラダ、かなり大盛です。「ダイエットの基本はまず野菜から」の通り、この後のガレットをめいいっぱい楽しむためにも、ここはしっかり野菜を頂きます。
ランチサラダ【キルヌタントゥ/中目黒】
そしていよいよガレットの登場です!
ガレット(卵、ハム、チーズ)【キルヌタントゥ/中目黒】
ガレット(卵、ハム、チーズ)【キルヌタントゥ/中目黒】
ガレットとは
そば粉・水・塩などを混ぜて寝かせた生地を熱した平鍋またはガレット調理専用の鉄板に注ぎ、こてで薄い円形に伸ばし、正方形に折りたたんだもの
引用元:Wikipedia
だそうです。
想像以上に大きくてボリュームありそうです。実際に食べてみると、意外に柔らかいんですね!ちょうどクレープを少し硬めに焼いたイメージでしょうか。適度な香ばしさとしっとりした生地の食感がいいですね。上に乗っているハムとチーズがシンプルな味付けなので、とても食べやすいです。同じく真ん中にどんと構える卵の黄身を崩してガレットに馴染ませると味が濃厚になって、また別の味付けを楽しめます。最初は、卵を崩さず、半分くらい食べてから卵を崩すと2倍楽しめます。
そして追加したプチデザート。プチと侮れないボリュームがあります。黒糖のジャリジャリした舌触りが、クレープの柔らかな食感のいいアクセントになっていて美味しいです。黒糖なので甘すぎないのがいいですね。それとは対照的にマンゴーシャーベットは濃厚です。マンゴーの果実を食べているかと思うほど、旨味が凝縮されていて少量でも食べた感が半端ないです。
プチデザート(黒糖バターのクレープのマンゴーシャーベット添え)【キルヌタントゥ/中目黒】
何かガレットを食べたあとなので、クレープも大丈夫な気になっていましたが、これは完全に小麦粉ですよね(笑)我ながらメニュー選びがブレ過ぎてます。でもここまで美味しいデザートであれば良しとします!
ランチセットのホットティー【キルヌタントゥ/中目黒】
ヘルシーデブ的感想
サラダ、ガレット、デザート、ドリンクと、ランチセットなのに、コース料理を食べた感覚です。食べ終わる頃に次の料理を提供してくれたり、水が無くなったらついでくれたりと、店員さんのホスピタリティも高いです。1番隅の席に座っていたのに良く見てるなーと感心しました。
店内も禁煙でとても落ち着くお店です。店員さんも目に入らない場所に待機してくださっているので、焦らずゆっくり食事できました。
ごちそうさまでした!
ダイエット中でもオススメ:☆☆☆☆
男性おひとりさまでも安心:☆☆☆☆
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