【鳴神/外苑前】和とフレンチ融合の独創的な創作料理がコースで堪能できる隠れ家人気店!

平日のランチで訪問。
外苑前駅からフランフランのお店を左に曲がって少し歩いた裏道にあります。外に看板などは出ていないので、初回はまず迷うと思います。でもちゃんと地図を頼りに進んで行けばたどり着けます。
まさに隠れ家的な佇まいの外観に「鳴神」という表札があるだけです。何か知人の家を訪ねている感覚です。これも演出なのかもしれませんね。
店内に足を踏み入れるとまさに隠れ家的な雰囲気で重厚感が半端ないです。8席くらいのカウンターのみとなっていて、シェフのこだわりが感じられます。調理風景を眺めながら料理を頂けるのはいいですよね!プロの方の華麗な手さばきはそれすらも料理の一部のように感じられて魅入ってしまいます。
料理はコースのみです。満腹感のあるコースでお願いしました。コース料理それぞれをきちんと説明して頂いたのですが、あまりの美味しさに説明が飛んでしまいました。なので写真だけになってしまっています。
ただすべての料理に言えることは、今までに食べたことのない独創的な料理ばかりだったということです。ボキャブラリーの少ない自分にとっては美味しいとしか伝えられませんが、衝撃的でした。
季節ごとにコース内容も変わっていくと思いますので、また違う季節に訪れて感動を味あわせて頂きたいです。
ごちそうさまでした!
———-ヘルシーデブ的感想———–
ダイエット中でもオススメ:☆☆
男性おひとりさまでも安心:☆☆☆
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外苑前の隠れ家創作和食とフレンチの店!コース料理が独創的で感動!
Hideout restaurant which has the creative fusion of Japanese and French cuisine!!
I was impressed by the ingenious course cuisine!!
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鳴神

昼総合点★★★★ 4.5

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