【カフェ ブリュ／神泉】個性溢れる創作料理を味わえる隠れ家的お店！

全面ガラス張りの開放感ある外観のカフェ「カフェブリュ」で、オリジナリティあふれる創作料理をたっぷりと堪能してきました！

お店情報

神泉駅から徒歩3分、渋谷駅から徒歩10分くらいです。渋谷からですと、道玄坂上交差点を右斜めに入って少し歩くと右手にガラス張りの建物が見えてきますので、それが目印です。

店舗外観【カフェ ブリュ／神泉】

週末のディナータイムに訪問しました。店内はカウンター10席ほど、テーブル席は7卓ほどあります。店内入り口に近いほうが喫煙可、奥が禁煙と分煙されています。はっきりした仕切りはないのですが、喫煙エリアは吹き抜けになっていて煙が上に流れる構造になっているので、タバコの匂いは気になりませんでした。

個性溢れる創作料理の数々

無農薬野菜など厳選した食材を使った個性溢れるメニューが多いです。またワインにもこだわっていて、国内小規模生産など他では味わえない品揃えも魅力です。

注文料理一覧

今回注文した料理は下記の通りです。

• マッシュルームとルッコラのサラダ(1000円)
• 肉巻き生姜のフライ(700円)
• ひこ鰯のオイル煮　山椒の佃煮添(800円)
• 小野食品の油揚げピザ(900円)
• 牛サガリステーキ(2100円)
• 桃のジュレとパンナコッタ(800円)

マッシュルームとルッコラのサラダ

マッシュルームとルッコラのサラダ【カフェ ブリュ／神泉】

一人前のサラダとしてかなり多めのボリュームです。マッシュルームの程よい噛みごたえがサラダのアクセントになっていて美味しいです。

肉巻き生姜のフライ

肉巻き生姜のフライ【カフェ ブリュ／神泉】

これにはド肝を抜かれました！高知県産の無農薬生姜を薄切りにして薄切り肉を巻いたものをフライにしているのですが、これが何とも言えぬ美味しさです。関西では紅生姜をスライスして天ぷらにして食べる習慣があるのですが、何となくそれを思い出しました。妙に懐かしく病みつきになりそうな味でした。

ひこ鰯のオイル煮　山椒の佃煮添

ひこ鰯のオイル煮　山椒の佃煮添【カフェ ブリュ／神泉】

鰯のオイル煮って缶詰のイメージが強いですが、ここのは違います。横に添えられた山椒の佃煮が異彩を放ってます。鰯と一緒に食べると山椒のピリリとした風味がアクセントになって、今までのオイル煮が嘘のように別物に変身します。これを食べるともう缶詰には戻れません(笑)

小野食品の油揚げピザ

小野食品の油揚げピザ【カフェ ブリュ／神泉】

料理名を聞いただけではどんな料理かイメージが掴みにくいですが、これは小野食品という会社が作る油揚げを生地にしてピザを作る料理です。通常は小麦粉の生地を使いますが、これは大豆がベースなので、グルテンフリー対応です。グルテンフリーでピザが食べられるなんて思いもしませんでした。

牛サガリステーキ

牛サガリステーキ【カフェ ブリュ／神泉】

牛サガリステーキ【カフェ ブリュ／神泉】

赤身の牛肉をじっくり焼き上げたボリューム満点のステーキです。赤身なのにすごく柔らかく食べやすいです。トマトベースのソースを良く絡めて頂くとトマトの酸味と相まって旨さ倍増です。

桃のジュレとパンナコッタ

桃のジュレとパンナコッタ【カフェ ブリュ／神泉】

桃のジュレとパンナコッタ【カフェ ブリュ／神泉】

〆のデザートは「桃のジュレとパンナコッタ」です。桃のジュレが爽やかな夏を連想させ、そしてパンナコッタで至福の甘みに酔いしれます。桃の果肉もたっぷり入っていて、食後のさっぱり感が心を支配します。

ヘルシーデブ的感想

開放的な店内と個性的な創作料理の数々、そして有機野菜などの食材にもいい感じの拘りをもったお店です。デートにも友人との語らいにもぴったりです。
ごちそうさまでした！

ダイエット中でもオススメ：☆☆☆☆ 
男性おひとりさまでも安心：☆☆☆☆

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